Faltou-me encontrar por ali algum típico ancião catalão que passou toda sua vida no pueblo para que me explicasse o porquê da tradição, já que os espanhóis das três gerações mais recentes desconhecem a origem da maioria das festas que puntuam seu calendário. Tudo o que sabem meus amigos é que no dia 23 de julho todas aquelas pessoas que se cruzam por Vegas alternadamente a cada tantos finais de semana finalmente se encontrarão ao mesmo tempo reunidas na praça do pueblo ao redor de um palco onde tocam música ruim embebedando-se com álcool ruim superfaturado enquanto resumem em meio a risadas a vida de uns aos outros durante o tempo em que não se cruzaram por essas mesmas ruas.
E que antes disso um dragão esverdeado de dois metros de comprimento desfilará pelo centro vestido por quatro pessoas e cuspindo fogo por todos os poros em fagulhas intermitentes e tão altas que farão todos os convidados de Juan Andrés esconderem-se apressados atrás do muro da sacada de onde sempre vêem a parada.
E que o tal dragão é precedido por uma secta de demônios vermelhos também cuspidores de fogo que perseguem uma multidão do tamanho que pode ser uma multidão em um pueblo de dez mil habitantes casuais. Os perseguidos, esses, sempre levam um chapéu de palha ou um lenço vermelho amarrado sobre a cabeça e vão molhados para que as chamas não os massacrem. Mas em certos momentos, ninguém sabe por que, o grupo pára diante dos demônios e se senta amontoado no meio da rua esperando, cabeças baixas, que os diablitos invistam sobre eles seus mastros chispeantes.
O desfile todo não dura mais que uma hora, apenas uns cinco minutos frente à casa de Juan Andrés. Mas é o suficiente para motivar a Fiesta Mayor de Vegas, que dura até o sol nascer e que é suficiente para motivar o jantar em casa de Juan Andrés, que dura até a imensa provisão de vinhos esgotar-se com relativa rapidez e é suficiente para motivar o grande grupo de amigos bebedores a uma sucessão arrasadora de olas etílicas e gargalhadas. Ninguém sabe explicar o porquê. Dizem que tem algo que ver com São Jorge.